Place of Origin:
China
Μάρκα:
WEYES
Πιστοποίηση:
ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
Ασφαλή Συμπληρώματα Τροφίμων Gamma Cyclodextrin Για Ποτά, Γαλακτοκομικά Προϊόντα, Αρτοποιία, Ζαχαροπλαστική
Τεχνική Παράμετρος
Όνομα: gamma-cyclodextrin
Άλλο όνομα: γ-cyclodextrin ; cyclomaltooctaose
Συντομογραφία: GCD
CAS: 17465-86-0
Μοριακός τύπος: C48H80O40
Μοριακό βάρος: 1297.12
Ποιότητα: Φαρμακευτική ποιότητα / ποιότητα τροφίμων / βιομηχανική ποιότητα
Συσκευασία: 500g/σακούλα, 1kg/σακούλα, 10kg/τύμπανο, 25kg/τύμπανο ή προσαρμοσμένη
Χρήση: ιατρική / τρόφιμα / χημικά / γεωργία / άλλες βιομηχανίες
Τεχνικά Πρότυπα
Είδος | Προδιαγραφή |
Εμφάνιση | λευκή σκόνη, άγευστη, αβλαβής |
pH | 5.0~8.0 |
Μειωμένα σάκχαρα | ≤0.5 |
Απώλεια κατά την ξήρανση (105°C,%) | ≤11.0 |
Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη (%) | ≤0.1 |
Escherichia Coli | Απουσία, δεν πρέπει να ανιχνεύεται ανά 10g. |
Σαλμονέλα | Απουσία, δεν πρέπει να ανιχνεύεται ανά 10g. |
Αποθήκευση: σε θερμοκρασία δωματίου, σε καλά κλεισμένο δοχείο.
Εισαγωγή Προϊόντος
Παράγωγα & Ενώσεις Κυκλοδεξτρίνης:
Περιγραφή Προϊόντος
γ-cyclodextrin (γ-CD) είναι ένα κυκλικό ολιγοσακχαρίτη που αποτελείται από 8 μονάδες γλυκόζης συνδεδεμένες με α-1,4-γλυκοζιδικούς δεσμούς. Η διάμετρος της κοιλότητάς του είναι μεγαλύτερη από αυτή της α-CD και β-CD και μπορεί να περιλαμβάνει μεγαλύτερα μόρια. Επομένως, έχει μοναδική αξία εφαρμογής στον ιατρικό τομέα.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
1. Εγκλεισμός και σταθεροποίηση ενεργών συστατικών
Διαλυτοποίηση υδρόφοβων ουσιών: Βελτίωση της διασποράς των λιποδιαλυτών θρεπτικών συστατικών (όπως βιταμίνες A/D/E, ω-3 λιπαρά οξέα) σε τρόφιμα με βάση το νερό (όπως λειτουργικά ποτά).
2. Μάσκα γεύσης και διόρθωση γεύσης
Σταθεροποίηση γεύσης: Αποτρέπει την εξάτμιση των γεύσεων (όπως το έλαιο εσπεριδοειδών και η μέντα) και διατηρεί το διαρκές άρωμα των τροφίμων.
3. Ελεγχόμενη απελευθέρωση
Συστατικά παρατεταμένης αποδέσμευσης: Απελευθερώνουν σταδιακά ενθυλακωμένα προβιοτικά, παρασκευάσματα ενζύμων ή φάρμακα στο έντερο για τη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας (όπως συμπληρώματα διατροφής στοχευμένης απελευθέρωσης).
4. Βελτίωση της υφής των τροφίμων
Αναστολή της κρυστάλλωσης: αποτρέπει την κρυστάλλωση του λίπους ή της ζάχαρης στη σοκολάτα ή το παγωτό και βελτιώνει τη λεπτή γεύση.
5. Ενίσχυση της διατροφής και της λειτουργίας
Εφαρμογές χαμηλής ζάχαρης/χαμηλών λιπαρών: Λειτουργεί με γλυκαντικά ή υποκατάστατα λίπους για τη βελτίωση της γεύσης των τροφίμων χαμηλών θερμίδων.
6. Ασφάλεια και συντήρηση τροφίμωνΜείωση της ποσότητας των πρόσθετων: Με τη σταθεροποίηση των ενεργών συστατικών, μπορεί να μειωθεί η ποσότητα των συντηρητικών ή των αντιοξειδωτικών που προστίθενται.
Εφαρμογή Προϊόντος
1. Προϊόντα υγείας: Ενθυλάκωση βιταμινών και προβιοτικών.
2. Ποτά: Σταθεροποίηση γεύσης και διαλυτοποίηση θρεπτικών συστατικών.
3. Γαλακτοκομικά προϊόντα: Μάσκα γεύσης πρωτεΐνης σόγιας.
4. Ψημένα προϊόντα/ζαχαροπλαστική: Κλείδωμα του αρώματος, αποτροπή της υγρασίας και αναστολή της κρυστάλλωσης.
5. Προϊόντα κρέατος: Καθυστέρηση της οξείδωσης του λίπους και διατήρηση c
Σύνοψη Προϊόντος
γ-cyclodextrin παίζει τον διπλό ρόλο του «λειτουργικού φορέα» και του «βελτιωτή ποιότητας» στα τρόφιμα και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για υγιεινά τρόφιμα υψηλής προστιθέμενης αξίας και προϊόντα ευαίσθητα στη γεύση.
Εικόνες Προϊόντος
Συσκευασία Προϊόντος
Προφίλ Εταιρείας
Η ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD είναι μια σειρά επιχειρήσεων υψηλής τεχνολογίας που ενσωματώνουν την επιστημονική έρευνα, την παραγωγή και τις πωλήσεις, που ειδικεύονται στην έρευνα και την παραγωγή κυκλοδεξτρίνης και παραγώγων, προσθέτων τροφίμων και καλλυντικών, συμπληρωμάτων διατροφής και άλλων φυτικών εκχυλισμάτων. Η εταιρεία έχει κατασκευάσει ένα εργαστήριο παραγωγής βοηθητικών υλικών σύμφωνα με το cGMP, εξοπλισμένο με προηγμένα όργανα επιθεώρησης και δοκιμών και εξοπλισμό, μελετώντας συνεχώς την τεχνολογία εγκλεισμού και παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις τεχνολογίας εφαρμογής κυκλοδεξτρίνης και υπηρεσίες OEM.
Πιστοποιητικό Εταιρείας
Εφοδιαστική
Αεροπορικώς, με express (DHL, FedEx, UPS.etc), δια θαλάσσης ή με άλλους τρόπους μεταφοράς.
Θα συζητήσουμε και θα παρέχουμε δείγματα σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών.
Συχνές ερωτήσεις
Ε1. Μπορώ να έχω μια παραγγελία δείγματος για Gamma Cyclodextrin;
Α: Ναι, καλωσορίζουμε την παραγγελία δείγματος για δοκιμή και έλεγχο ποιότητας. Τα μικτά δείγματα είναι αποδεκτά.
Ε2. Τι γίνεται με τον χρόνο παράδοσης;
Α: 3-5 ημέρες για την προετοιμασία του δείγματος, 8-10 εργάσιμες ημέρες για μαζική παραγωγή.
Ε3. Έχετε κάποιο όριο MOQ για την παραγγελία Gamma Cyclodextrin;
Α: Χαμηλό MOQ, 1kg για έλεγχο δείγματος είναι διαθέσιμο.
Ε4. Πώς στέλνετε τα εμπορεύματα και πόσος χρόνος χρειάζεται για να φτάσουν;
Α: Αποστολή με DHL, UPS, FedEx. Χρειάζονται 3-5 ημέρες για να φτάσουν. Η αεροπορική και θαλάσσια αποστολή είναι επίσης προαιρετική.
Ε5: Τι πιστοποιητικά προϊόντων μπορείτε να παρέχετε;
Α: ISO, αριθμός εγγραφής CDE, FDA, HALAL, KOSHER και GMP Standards.
Ε6. Τι υπηρεσίες έχετε;
Α: Παρέχουμε άριστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση. προσφέρουμε υπηρεσίες προσαρμογής προϊόντων.
Στοιχεία επικοινωνίας
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
Ιστός:https://www.zbweyes.com/
Τηλ/WhatsApp/Wechat: +86 19054767765
Email: katrina@zbweyes.com
Στείλτε το αίτημά σας απευθείας σε εμάς